| 1.Sole |
| Sole [sɔl] est un nom vernaculaire générique qui désigne en français un grand nombre d'espèces de poissons, en général plats, vivant couchés sur des fonds sableux peu profonds, généralement bruns d'un côté, blanc crème de l'autre sauf exception. Le terme « sole » est ambigu parce que s'il désigne en premier lieu les espèces de la famille des soléidés, ce terme a également été utilisé pour former le nom d'autres espèces de poissons plats), voire pour former le nom d'espèces qui ne sont pas plates comme le pompaneau sole. |
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| 2.Scomberomorus niphonius |
| Scomberomorus niphonius, communément appelé en français par la FAO Thazard oriental[2], est un poisson de mer de la famille des Scombridae. |
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| 3.Oratosquilla oratoria |
| Oratosquilla oratoria[1] est une espèce de crevette-mante comestible de la famille des Squillidae, répandue dans le Pacifique Ouest. |
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| 4.Muscat |
| Muscat (de l'occitan : muscat = « musqué ») est une dénomination qui recouvre un ensemble d'environ 200 cépages dont les raisins ont un arôme muscaté, c'est-à-dire très parfumé, rappelant légèrement celui du musc[1]. Il en existe de nombreuses variétés, dont les grains ont une peau allant du jaune pâle au bleu-noir. |
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| 5.Muscat d'Alexandrie |
| Le muscat d'Alexandrie est un cépage de raisin blanc consommé en tant que raisin de table ou de cuve pour produire essentiellement des vins doux. |
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