| 1.Сумійосі тайся |
| Сумійосі тайся (яп. 住吉大社), або Велике святилище Сумійосі — святилище синто, що знаходиться в м. Осака, район Сумійосі. Одне з найстаріших святилищ синто, головне святилище (сохонся) всіх святилищ Сумійосі, яких у Японії нараховується 2300. Значиться у списку «Енґісікі»; в добу Хейан входило до 12 головних святилищ синто. |
| Вікіпедія Деталі |
| 2.Замок Осака |
| Замок Осака (яп. 大坂城) — японський замок, який знаходиться в місті Осака, префектура Осака. Грав важливу роль в японській історії кінця XVI — початку XVII століть. |
| Вікіпедія Деталі |
| 3.Йодо-доно |
| Йодо-доно (яп. 淀 殿 Yodo-dono) або Йодоґімі (яп. 淀 君 Yodogimi) (1567 — 4 червня 1615) — відома жінка періоду Сенґоку, наложницею та дружина кампаку Тойотомі Хідейосі, яка тоді була найпотужнішою людиною в Японії. Вона також мати його сина та наступника Хідейорі. Вона також відома як «Пані Чача» (яп. 茶 々). Після смерті Хідейосі вона прийняла постриг, ставши буддистською черницею і отримавши ім'я Дайкотін (яп. 大 広 院). У 1614 році вона очолювала повстання проти Сьогунату. |
| Вікіпедія Деталі |
| 4.Вокзал Осака |
| Вокзал Осака (大阪駅, Ōsaka-eki) - головна залізнична станція в районі Умеда Кіта-ку, Осака, Японія, що експлуатується залізничною компанією Західної Японії (JR West). Він формується як один з головних залізничних терміналів міста на півночі, іншим є Шін-сака. |
| Вікіпедія Деталі |
| 5.Наканошіма |
| Наканошіма (яп. 中之島) - це вузька піщана мілина довжиною 3 км і площею 50 га в Кіта-ку, місто Осака, Японія, яка розділяє Кю-йодо на річки Тосаборі і Доджима. На Наканошімі розташовано багато урядових і комерційних офісів (включаючи мерію Осаки), музеїв та інших культурних об'єктів. |
| Вікіпедія Деталі |
| 6.Окономіякі |
| Окономія́кі (яп. お好み焼き, おこのみやき, «улюблене смаживо») — страва японської кухні. Нагадує млинець із тіста, замішаного на воді і яйцях, на який насипані шарами м'ясо (курка, свинина тощо), морепродукти, дрібно нарізана капуста, овочі тощо, зверху посипають рибною стружкою. Страву смажать на розжареній пательні або залізній пластині, й приправляють спеціальним соусом, майонезом, зеленою цибулею та сушеними водоростями. Окономіякі поділяються на декілька видів, найпопулярнішими з яких є хіросімські та кансайські. Їх інколи називають «японською піцою». |
| Вікіпедія Деталі |
| 7.Кушікацу |
| Кушікацу (яп. 串カツ) або кушіаґе (яп. 串揚げ) — японська страва з м'яса чи овочів нанизаних на шампурі і смажених у фритюрі. Японською, куші (яп. 串) означає шампур, а кацу — м'ясну котлету смажену у фритюрі. Кушікацу можна приготувати з курятини, свинини, морепродуктів та сезонних овочей. Їх нанизують на бамбукові куші; занурюють у яйце, борошно та панко; і смажать у фритюрі на рослинній олії. Їх можна подавати самі собою або з соусом тонкацу. |
| Вікіпедія Деталі |
| 8.Такоякі |
| Такоякі (яп. たこ焼き, такоякі) — популярна в Японії страва, приготована з рідкого тіста та шматочка восьминога, що смажиться на спеціальній сковорідці з напівсферичними отворами. Подається на довгій тарілці, посипається струганою рибою (кацуобуші) з додаванням соусу для такоякі (яп. たこ焼きソース), що схожий на кетчуп або майонез. |
| Вікіпедія Деталі |
| 9.Смажений рис |
| Смажений рис є розповсюдженим інгредієнтом східноазійських, і особливо китайських страв. Страви на основі смаженого рису подають до столу як передостанню страву (перед десертом). Як правило, використовується рис, не використаний при готуванні першого й другого. У Таїланді смажений рис з овочами під назвою "кхао пад" тай. ข้าวผัด — одна з найпопулярніших вуличних страв. Подається з половинкою лайму, нарізаними скибками почищеного огірка, рибного соусу з перцем. Інколи до смаженого рису подають тарілочку бульйону з зеленою цибулею. Залежно від наповнювача до назви додають назву інгридієїнта: |
| Вікіпедія Деталі |
| 10.Suntory |
| Suntory Beverage & Food Limited (яп. サントリーホールディングス株式会社, Santorī Hōrudingusu Kabushiki-Gaisha), або ж просто Suntory — японська транснаціональна компанія пивоваріння та дистиляції. Заснована у 1899 році і є однією з найстаріших компаній з розповсюження алкогольних напоїв у Японії та виробництва японського віскі[en]. З часом компанія розширила сферу роботи і також виробляє безалкогольні напої та сандвічі. Після купівлі компанії Beam, Inc. у 2014 році Suntory стала одним з найбільших виробників дистильованих напоїв у світі. Штабквартина компанії розташована у Кіта-ку, Осака. |
| Вікіпедія Деталі |