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Alkohol:Präfektur Kanagawa

1.Bamboo (Cocktail)
Der Bamboo ist ein alkoholhaltiger Cocktail aus Sherry, Wermut und verschiedenen Bitters. Die Kreation des Bamboos wird dem Barkeeper Louis Eppinger – der als einer der Väter des japanischen Bartendings gilt[1] – zugeschrieben.[2] Demnach wurde der Drink in den 1890er Jahren im Grand Hotel in Yokohama von Eppinger erstmals gemixt.[2]
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