秋田県湯沢市の麺料理の一覧 - 観光スポット検索

1．稲庭うどん

稲庭うどん（いなにわうどん）は、秋田県湯沢市稲庭町が発祥の、手延べ製法による干しうどんである。日本三大うどんのひとつに数えられる。同じ製法で作られた「稲庭そうめん」もある。

湯沢市の麺料理