千葉県茂原市のお酒の一覧 - 観光スポット検索

茂原市のお酒

1．香山醸造所

カヤマ醸造所（かやまじょうぞうじょ）は、株式会社ドレイコがどぶろく製造業を行う千葉県茂原市初の酒蔵である。昔ながらの手作り製法・米と米麹で作られる無添加どぶろくかやまを発表。瓶内2次発酵により炭酸を閉じ込めることで冷蔵長期保存を可能とした。