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汁なし担々麺の概要

汁なし担々麺(しるなしたんたんめん)は、日本で一般的な丼がスープで満たされた担々麺に対し、本場中国の汁の無い担々麺をアレンジしたB級グルメである[出典 1]。
汁なし担々麺
広島の汁なし担々麺

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