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ミレービスケットの概要
ミレービスケットは、東海地方および高知県で製造・加工されている菓子の名称である。 十円玉程度の大きさのビスケットを、油で揚げたもの[1]。三ツ矢製菓(名古屋市)が製造したビスケット生地を、複数の販売会社でそれぞれ加工・販売している[2]。ミレーフライの名称で販売している会社もある[3]。
ワタヨシ製菓発売の「ミレーフライ」
ミレービスケット 画像が見えない時はこのリンクをクリックしてください(Wikipediaに画像があります)
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