冨田酒造の詳細 | オーサムサーチジャパン

冨田酒造有限会社（とみたしゅぞう）は、滋賀県長浜市木之本町にある酒造メーカー。創業は天文3年（1534年）であり[1]、現存する日本の酒造会社としては5番目に古い[2]。仕込水には蔵の井戸から湧き出る奥伊吹山系伏流水（中軟水）を用いている。