鮎河菜の詳細 | オーサムサーチジャパン

鮎河菜（あいがな）は、滋賀県甲賀市土山町鮎河で平安時代から栽培されていると言われる伝統野菜[1]。アブラナ科の菜の花の一種[2]。

鮎河菜の概要