漬物ステーキの詳細 | オーサムサーチジャパン

漬物ステーキ（つけものステーキ）は、岐阜県飛騨地方の郷土料理。飛騨地方では漬けステとも呼ばれている[1][2]。飛騨地方のほとんどの居酒屋で提供されている[3]。