いちほまれの詳細 | オーサムサーチジャパン

いちほまれは、日本のイネの品種名および銘柄名である。福井県のポストコシヒカリ品種（越南291号）で、「日本一おいしい誉れ高きお米」より命名[1][2][3]。「絹のような白さとツヤ」「口に広がるやさしい甘さ」「粒感と粘りの最高の調和」が特徴とされる[4]。