三浦大根の概要
| 三浦大根（みうらだいこん）は、神奈川県の三浦半島特産のダイコンの品種である[1]。白首の大根で、長くて中央が太くなる形が特徴[2]。 かつては三浦半島の主力品種であったが、1980年（昭和55年）頃を境に作付が激減し、青首大根に主力の座を譲った。現在は地域の出荷量全体の1％程度に留まり、主に正月商材として冬季（12月 - 3月）に流通する[3]。 | ||||||
| 三浦大根（みうらだいこん）は、神奈川県の三浦半島特産のダイコンの品種である[1]。白首の大根で、長くて中央が太くなる形が特徴[2]。 かつては三浦半島の主力品種であったが、1980年（昭和55年）頃を境に作付が激減し、青首大根に主力の座を譲った。現在は地域の出荷量全体の1％程度に留まり、主に正月商材として冬季（12月 - 3月）に流通する[3]。 | ||||||