矢切ねぎの概要
矢切ねぎ(やきりねぎ)は、日本のネギの品種。千葉県松戸市の特産品として有名[1][2]。 千住葱に品種改良を加えたもので、太くて甘みがある。名称は、市内矢切地区で栽培が始められたことに由来[3]。
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