広島市の観光スポット
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| 広島市（ひろしまし）は、広島県西部の安芸地方にある市。広島県の県庁所在地及び最大の都市で、政令指定都市である。 中国地方の中西部にあり、市域は、中区・東区・南区・西区・安佐南区・安佐北区・安芸区・佐伯区の8区で構成される。 中国・四国地方で最大の人口を有する市でもあり、大企業の支店や官公庁の出先機関が多く拠点を置く中国地方の支店経済都市・地方中枢都市である。 | ||||||
| 人口：1,190,239 面積：906.68km2 | ||||||
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広島市の橋
| 201．神田橋 (京橋川) | ||||||
| 神田橋（かんだばし）は、広島県広島市の京橋川にかかる道路橋。下流側に側道橋（歩道橋）を併設している。 | ||||||
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| 202．荒神陸橋 | ||||||
| 荒神陸橋（こうじんりっきょう）は、広島県広島市にある道路橋。西日本旅客鉄道（JR西日本）の軌道を越える跨線橋。 橋名は三宝荒神から。広島市道天満矢賀線（あけぼの通り）筋の橋。JR広島駅東側にある。 JR山陽本線とJR芸備線の軌道をオーバーパスする跨線橋。この橋の北側をJR山陽新幹線の高架がオーバーパスしている。この地には「愛宕踏切」と呼ばれる開かずの踏切があり、渋滞解消のため1962年（昭和37年）竣工。1973年（昭和48年）山陽新幹線高架が竣工され、現在の状況になった。 南側から荒神橋 - 荒神三叉路 - 荒神交差点 - 荒神陸橋と続くこの区間は、現在市内でも有数の渋滞地点である。市議会でも渋滞解消要望がたびたび挙がるが、下路式アーチ橋という橋自体の構造的な問題に加え、JRを跨線している状況であることから、現橋拡幅にしても架替にしても莫大な時間と費用がかかることが予想されているため市側も改善に二の足を踏む状態で、根本的な問題が解消されないまま現在に至っている[1]。 | ||||||
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| 203．工兵橋 | ||||||
| 工兵橋（こうへいばし）は、広島県広島市の京橋川にかかる人道橋（歩道橋）。 | ||||||
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広島市の島
| 204．津久根島 | ||||||
| 津久根島（つくねしま）は、広島湾に浮かぶ無人島。広島市の沖合約4kmの広島湾中心部にある[1]。 | ||||||
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| 205．峠島 | ||||||
| 峠島（とうげしま）は、広島湾にある無人島。 | ||||||
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| 206．弁天島 (広島市) | ||||||
| 弁天島（べんてんじま）は広島湾に浮かぶ無人島。大弁天、大カクマ島（大珈玖摩島）ともいう。本項では北0.4㎞の場所にある小弁天島（こべんてんじま）についても述べる。 | ||||||
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| 207．金輪島 | ||||||
| 金輪島（かなわじま）は広島湾に浮かぶ芸予諸島の島。広島港の東約1kmに位置する。 この島には戦前、旧陸軍運輸部金輪島工場（太平洋戦争末期には旧陸軍野戦船舶本廠の一部になった）や島の中央の山頂付近に照空灯陣地が置かれるなど、軍の島であった。 戦後、旧陸軍船舶司令部（暁部隊）直轄の陸軍野戦船舶本廠の一部であったこの島の東岸の造船施設は民間へ払い下げられ、その後、現在に至るまで造船業はこの島の基幹産業である。現在の造船所の従業員は250人ほどだが、最盛期には約1,400人が勤務するほどであった。 この島の北岸、西岸には民家が点在するが、南側には工場、民家はなく雑木林に覆われている。造船工場以外の海岸は砂浜で覆われている。 | ||||||
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| 208．似島 | ||||||
| 似島（にのしま）とは、瀬戸内海の広島湾に浮かぶ島。行政区分としては広島県広島市南区似島町に属し、市域の最南端に位置する。広島市内の島としては最も大きい。2018年6月末時点の人口は797人、世帯数は498世帯[1]。郵便番号は734-0017。 | ||||||
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広島市の川
| 209．猿猴川 | ||||||
| 猿猴川（えんこうがわ）は、太田川水系の分流で広島県広島市南区を流れる河川。太田川が形成する広島デルタの6河川のうち最も東側を流れる。 | ||||||
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| 210．太田川 | ||||||
| 太田川（おおたがわ）は、広島県を流れる一級河川太田川水系の本流。中流域は環境省の名水百選に選定されている[1]。 | ||||||
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| 211．太田川放水路 | ||||||
| 太田川放水路（おおたがわほうすいろ）は、広島県広島市を流れる太田川水系の本流。 太田川下流域の洪水抑制のため同地にあった山手川を拡幅した放水路である。延長約9km[1]。1932年（昭和7年）から工事に入り戦中に一時工事中断、戦後再び行われ1967年（昭和42年）に完成した。北から流れてきた太田川本流が、左岸東区牛田・右岸安佐南区長束で旧太田川と分流し、西区内を南南西方向に向かって流れ、広島湾に注ぐ。 児童文学『ズッコケ三人組』に出てくる「大川」はこの川がモデルである[2]。 | ||||||
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| 212．旧太田川 | ||||||
| 旧太田川（きゅうおおたがわ）は、太田川水系の分流で広島県広島市を流れる河川。太田川が形成する広島デルタの6河川のうちの1つで中央部を流れる。通称は本川（ほんかわ）。 | ||||||
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| 213．京橋川 | ||||||
| 京橋川（きょうばしがわ）は、太田川水系の分流で広島県広島市の市街地東部を流れる河川。太田川が形成する広島デルタの6河川のうちの1つで東から2番目を流れる。 | ||||||
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| 214．天満川 (広島県) | ||||||
| 天満川（てんまがわ）は、太田川水系の分流で広島県広島市を流れる一級河川。太田川が形成する広島デルタの6河川のうちの1つで西から2番目を流れる。 | ||||||
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| 215．元安川 | ||||||
| 元安川（もとやすがわ）は、太田川水系の分流で、広島県広島市を流れ広島湾に注ぐ一級河川。太田川が形成する広島デルタの6河川のうちの1つ。 | ||||||
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| 216．矢野川 | ||||||
| 矢野川（やのがわ）は、広島県広島市安芸区（旧矢野町）を流れ広島湾に注ぐ二級水系の本流。 | ||||||
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| 217．八幡川 (広島市佐伯区) | ||||||
| 八幡川（やはたがわ）は、広島市西部を流れる二級河川。 | ||||||
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| 218．吉山川 | ||||||
| 吉山川（よしやまがわ）は、太田川水系の支流で広島県広島市を流れる河川。 | ||||||
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広島市の名産品
| 219．オタフクソース | ||||||
| オタフクソース株式会社（英:Otafuku Sauce Co., Ltd.）は、広島県広島市西区に本社を置く調味料メーカー。社名である商品の「オタフクソース」は、お好み焼き用ウスターソース類として国内外で知られる。 | ||||||
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| 220．祇園坊 | ||||||
| 祇園坊（ぎおんぼう）とは、現在の広島県広島市安佐南区祇園相田原産の柿の品種・祇園坊柿[1][2][3][4][5][6][7][8]を使用した和菓子の一種[4]。 原産地の広島の形状は柿ようかんであるが[2][4][6][7]、京都府で「祇園坊」という名称の和菓子は形状及び、製法も異なる。京都の「祇園坊」という名称について「京都の和菓子ドットコム」等では、名前の祇園は京都の祇園ではなく、広島の祇園という土地名からと説明されている[8][9]。京都の「祇園坊」は干し柿に似た形状を呈するが、求肥に餡を詰め、白砂糖をまぶして作られ、柿を乾燥させた干し柿とは異なる[8][10][11]。 砂糖が高価で希少だった時代には、渋柿を材料として作られた干し柿が貴重な甘味料であり、非常に一般的に多くの家庭で食べられていた。このような背景から柿を原料とした和菓子が作られ、以来現代に至るまで日本で最も親しまれている和菓子の一つとなっている[要出典]。 | ||||||
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| 221．小いわし料理 | ||||||
| 小いわし料理（こいわしりょうり）とは、新鮮なカタクチイワシ（小いわし）を主要具材とした料理。惣菜、あるいは手軽な酒肴であり、広島市周辺の郷土料理である。 | ||||||
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| 222．新庄みそ | ||||||
| 新庄みそ株式会社（しんじょうみそ）は、広島県広島市西区に本社を置く、味噌を中心とした日本の調味料メーカーである。キャッチコピーは「おいしさが身上です」。 | ||||||
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| 223．ホルモン天ぷら | ||||||
| ホルモン天ぷら（ホルモンてんぷら）は、広島市のご当地料理。ホルモンの天ぷらである。 ホルモンは狭義には食肉のうち小腸や大腸のことを指すが、広義には内臓の肉全般を指し、ホルモン天ぷらの対象となるのは広義のホルモンである[1]。通常のホルモンのように焼いて食べるのではなく、天つゆを使って食べたり[2]、酢醤油と粉唐辛子を使って食べたりする[1]。衣がついているため、通常のホルモンが苦手な人でも食べやすいとされることがある[1]。また、多くの店では、セルフカット方式を採用しており、自分の好きなタイミング・サイズでカットして食べられることも醍醐味の一つになっている[1]。 かつて、広島市の福島町には食肉施設があり、施設で廃棄されていた内臓の肉を活用するためにホルモン料理店が軒を連ねるようになった[1]。こうしたホルモン料理店では、ホルモンを使って様々な料理が行われていたが、徐々に天ぷらが主流になっていった[1]。福島町のホルモン料理店のひとつである「あきちゃん」のスタッフは、福島町のホルモン料理が天ぷらに特化していった理由はわからないとしつつも、客の評判が一番良かったからではないかと想像している[1]。 | ||||||
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| 224．旅行の友 | ||||||
| 旅行の友（りょこうのとも[1]）は、広島県広島市に本社を置く田中食品が製造販売するふりかけの商品名である。主に西日本で販売されている。 | ||||||
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広島市の酒
| 225．小泉本店 | ||||||
| 株式会社小泉本店（こいずみほんてん）は、広島市西区草津の酒造メーカー。御幸（みゆき）販売元[1]。厳島神社の御神酒製造元「厳島神社造酒所」[1]。 | ||||||
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広島市の麺料理
| 226．広島つけ麺 | ||||||
| 広島つけ麺（ひろしまつけめん）あるいは広島風つけ麺（ひろしまふうつけめん）は、広島県、特に広島市周辺の飲食店で提供されるつけ麺の一種である。 関東地方などで広く知られるつけ麺とはやや趣が異なり、中華麺・チャーシューなどと共に、キャベツなどの茹で野菜やゆで卵が具材として添えられているのが特徴。つけだれもしょうゆベースのつけだれに唐辛子・ラー油・酢・ごまなどの入った辛口（激辛）のたれが基本となっている。 1954年に広島市八丁堀（現・中区八丁堀）で開店した中華料理店「新華園」が発祥の店とされている[1]（現在は中区河原町に移転[2]）。なお、「新華園」では「つけ麺」とは呼ばず「冷麺」と呼んでおり、かつ夏季限定メニューだったが、「新華園」で修行した人物が1985年に中区十日市町で通年で食べられる店として「冷めん家」を創業して広めたことで「広島つけ麺」と呼ばれるようになった[1][3]。 | ||||||
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| 227．広島ラーメン | ||||||
| 広島ラーメン（ひろしまラーメン）とは、戦後の広島市を中心とする広島県西部に散見される醤油とんこつ味のラーメン（中華そば）である。 本項では、あくまでも広島市内及び周辺地域に限定したものを広島ラーメンとして記述する。広島県内でも、県中部〜東部（尾道や福山）、いわゆる備後地方は文化圏が異なり、ラーメンにおいても別の文化となってる（尾道ラーメンや福山ラーメンなど[1]）。むしろ岩国をはじめとする山口県東部の方がむしろ広島市と同じ文化圏に属し、ラーメンにおいても広島ラーメンの影響がみられる。 | ||||||
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